Секреты флористов, о которых они молчат, когда продают нам букеты

Заходя в цветочный магазин, мы часто теряемся от обилия цветов. Бывает трудно выбрать подходящий букет, чтобы он долго радовал глаз. Некоторые нюансы при покупке многим известны, например, что не нужно покупать уже готовые букеты, лучше попросить собрать композицию при вас, чтобы убедиться в свежести цветов.

Другие же хитрости все еще остаются за кадром.

Нам стало интересно, какие секреты профессии, которыми они не спешат делиться, есть у флористов.

Свежий вид цветов в магазине вовсе не означает, что они останутся такими после покупки

Практически все цветы, которые стоят в магазинах, подрезаны определенным образом. Если вы не подрежете их дома именно так, они быстро завянут. Продавец не всегда скажет вам об этом, если вы не спросите напрямую. Большинство цветов нужно подрезать наискосок острым ножом.

Флорист-дилетант может за минуту испортить букет, если возьмет и подрежет растения ножницами, даже если они профессиональные и очень острые. Ножницы передавливают, деформируют стебли, закрывают канальца, по которым в цветок поступает вода.

Поэтому, если вы поставите такой букет в воду, он проживет очень мало.

Обратите внимание, что в магазине в воде будут находиться только стебли цветов, листья ее не касаются. Дело в том, что листья в воде практически сразу становятся источником распространения бактерий, и цветы быстро теряют вид.

Больше всего манипуляций по приданию товарного вида проводят с розой. Свежий цветок будут обрамлять немного сухие лепестки не слишком товарного вида, так называемые технические.

Если сомневаетесь в свежести, посмотрите внимательно на нижнюю часть цветка. Вы увидите, сколько внешних лепестков было удалено. Чем больше рваных лепестков, тем роза старше.

Чтобы замедлить или ускорить распускание бутонов, флористы прибегают к разным техническим хитростям. Например, чтобы розы распустились быстрее, нужно подрезать или расщепить их стебель и поставить в теплую воду. Холодная же вода позволит бутонам дольше оставаться закрытыми. Чтобы тюльпаны остались закрытыми, их нужно завернуть в бумагу и положить в холодильник.

Букет может стоять дома долго, если соблюдать несложные правила

Секреты флористов, о которых они молчат, когда продают нам букеты

Если вы решили добавлять в воду средства, которые продлевают жизнь цветов, менять воду в вазе не нужно, но нужно доливать ее с новой порцией удобрения. Если же вы используете обычную воду, ее нужно менять каждый день и мыть вазу.

Чтобы букет не завял, флористы советуют взять дома обычный дешевый лак для волос. Такое подозрительное с виду средство работает. Если легко сбрызнуть им лепестки, то они дольше не будут вянуть и сохранят цвет. Флористы используют для блеска листьев специальный спрей, который замедляет фотосинтез и не позволяет оседать пыли.

В модных сейчас фруктовых букетах цветы вянут сразу. Потому что фрукты (особенно яблоки) выделяют этилен, который приводит к преждевременному увяданию. Недолгая жизнь ждет и букет, который просто стоит рядом с вазой с фруктами.

Букет в коробке или корзинке (то есть во флористической губке) в первоначальном виде живет всего 2–3 дня. Затем флористический оазис, даже если его поливать, уже не может полноценно принимать и отдавать цветам воду. Поэтому, чтобы продлить букету жизнь, лучше вытащить цветы из губки, подрезать и поставить в чистую воду.

Как понять, что точно не нужно покупать

В этом букете есть свежие и несвежие розы. Они отличаются только тем, что у свежих чашелистики поддерживают бутон и направлены вверх, у несвежих — опущены вниз. Немного отклонены в сторону — розе несколько дней. И не стоит слушать разговоры о «специальном сорте».

Главный показатель свежести цветка — его упругость. Это значит, что в нем еще достаточный запас влаги. Слегка сожмите бутон, можно слегка отогнуть пару лепестков. У свежего цветка бутон будет упругим, а лепестки тут же вернутся на прежнее место.

Стоит заменить цветок, если вы увидели на нем насекомых. Во-первых, это говорит о его несвежести, а во-вторых, насекомые еще больше сократят срок его жизни. Белый налет на листьях говорит о наличии какой-то инфекции. Такие цветы способны заразить растения в доме, инфекция может попасть и на домашних питомцев.

Увидели гниловатый стебель — поставьте цветок обратно. На ощупь стебель будет скользкий, потому что на нем уже выделяется слизь. Это значит, что цветок уже очень долго стоит в воде и скоро завянет.

Если у цветка есть видимые тычинки, обратите внимание: у свежих экземпляров практически не будет пыльцы. Если же ее много, а тем более она попала на лепестки, то цветок несвежий.

Почему так дорого

Секреты флористов, о которых они молчат, когда продают нам букеты

Читай продолжение на следующей странице